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意大利菜简介：87
日期:2015-08-10 15:29  点击:343
红炖白豆牛肚
意人吃内脏（肠除外）以特产
白豆加番茄炖牛肚，是中部名菜。
蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排
前者是夏季打猎才做的季节料理，
后者是本地食客的新欢，特色是
一律先以多种香料腌泡多时，再
烩再烤，不沾酱汁就鲜香甘嫩。
 

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