美食
卡拉布里亚大区的地中海菜系
既美味又健康，物材以橄榄油、
海鲜、新鲜土豆、蔬菜、芝士
奶酪为主，味道鲜辣中带酸，
相当开胃。当地葡萄酒、冰激
凌有名，不妨一尝。
卡拉布里亚的烹饪味道多样化，
从浓重到清淡的味道都有。以猪
肉和香肠为主的菜很出名，其中
最突出的是圣尼可拉·迪克里萨
的煮馅肉（la soppressata di
San Nicola di Crissa）和斯皮
林加用很多辣椒调味的
（la’ndujadiSpilinga）。
