1.Lavate i funghi,le carote e il bambù.Tritate
tutti gli ingredienti finemente e metteteli
da parte.prendete i cipollotti,eliminate le
estremità.Tagliate per il lungo la parte bianca
e a rondelle la parte verde.Lavate il pollo e
tagliatelo a striscioline.
洗净蘑菇，胡萝卜，竹笋。将所有配料仔细切好后
放在一起，去除大葱末端，葱白斜切成段，葱叶切
成葱花。洗净并切碎鸡肉。
2.In una casseruola versate il bordo di pollo,
portatelo a bollore e aggiungete la parte bianca dei
cipollotti,lo zenero e il pollo a striscioline
鸡汤入锅，煮沸后加入葱白、生姜和鸡肉碎。
转自沪江
