欣赏完图片，我们再来看一段视频，跟意大利帅锅
学做卷心菜香肠饭(Risotto con verza e salsicce)
配料：
350g di riso 350克大米
3 foglie di verza 3片卷心菜
1/2 lt. di brodo vegetale 半升蔬菜汤
1 cipolla 一个洋葱
1/2 bicchiere di Asti docg 半杯阿斯蒂甜气泡酒
burro, parmigiano q.b. 黄油, 适量的帕尔马奶酪
sale e pepe q.b. 适量的盐和胡椒
