Sapete che in realtà sembra che i muffin fossero
il cibo della servitù in Inghilterra, almeno fino
all'Ottocento? Del resto erano delle pagnottine
dolci preparate con gli scarti della cucina
come frutta o biscotti. Per alcuni infatti il
nome deriva dal francese, moufflet, parola che
indicava un tipo di pane morbido.
因为它们拍起来很好看而
且食材易于准备。你们知道吗？实际上至少直
到十九世纪前，在英国松饼一直被视作奴隶的
食物。此外，当时这些小圆甜面包都是准备水
果或饼干剩下的厨余垃圾。一些人认为，其实
这个名字来自法国，moufflet，意为一种软面
包。
