6. Zuppa. Frullato con un bicchiere di brodo di
verdura, 2 cucchiai di panna e un pizzico di sale,
l'avocado si trasforma in una zuppa da mangiare
fredda. Servite con crostini di pane tostato
per una cena tra amici o per una zuppa da
portare in ufficio per la pausa pranzo.
汤羹。一杯蔬菜汤、两勺奶油、一小撮，加上
牛油果，就成了一道冷食汤。与烤面包片一块
儿，就成为了一道与朋友共进的晚餐，或简单方
便的工作餐。
