1.le uova
Per realizzare un buon tiramisù le uova
devono essere utilizzate a temperatura
ambiente. Se sono sporche non lavatele
sotto un getto d’acqua, ma pulitele
accuratamente con un panno o della carta.
Sceglitele fresche e bio.
1.鸡蛋为了做成美味的提拉米苏，必须
使用常温下的鸡蛋，如果鸡蛋外皮比较
脏不要在喷射的水下冲洗，用布子或者
纸小心翼翼地擦洗干净。尽量选择新鲜
的有机鸡蛋。
