6. La panna
Al posto dell'albume montato a neve, alcuni
usano la panna montata. Non è un errore e
il risultato è ottimo, ma il dolce
risulterà meno digeribile e decisamente più grasso.
6. 奶油
一些人会使用奶油替换沫状的蛋清，这完全
没有问题，同样美味只是做出的甜点不易消化而且长肉。
