Tesori della laguna 泻湖珍宝
Ittiturismo al cospetto del Monte Argentario.
Un’interessante escursione in barca organizzata
dalla cooperativa de “I Pescatori di Orbetello” per
scoprire l’arte della pesca sostenibile e responsabile
ottenuta attraverso pratiche tradizionali ed i vari
segreti dietro alla lavorazione del pesce. Al tramonto
si degustano i prodotti della laguna come l’anguilla,
il cefalo affumicato e la famosa Bottarga di Orbetello;
uno dei Presidi Slow Food più costosi e pregiati.
蒙泰亚尔真塔廖市对面的旅游胜地。参与“奥尔贝泰洛
渔夫”合作社组织的有趣的乘船游览，通过传统习俗
的实践探索可持续渔业艺术与雨加工背后的秘密。日落
时分，你可以品尝到泻湖特色产品，如鳗鱼、熏鲱鱼
和著名的奥尔贝泰洛鲻鱼子酱，一道最昂贵和最有价
值的传统美食。
