Tra i secondi spicca la cotoletta alla bolognese,
ovvero una fettina di carne ricoperta da
formaggio e prosciutto crudo.

在第二道菜中，博洛尼亚肉排脱颖而出，
更确切地形容，是一片覆盖着奶酪和生
火腿的肉排。

 

Mentre uno dei dolci tipici della città è il certosino,
oltre alla particolare torta di tagliatelle.

博洛尼亚典型甜点之一是certosino，以及特别的意面蛋糕。

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