1. 蒸 vaporizzare
2. 煮 bollire
2. 煮 bollire
3. 炒 cuocere
4. 炸 friggere
4. 炸 friggere
5. 烘烤 cuocere al forno
6. 烧烤 cuocere alla griglia
6. 烧烤 cuocere alla griglia
7. 熬,炖 stufare
8. 凉拌 il contorno
8. 凉拌 il contorno
9. 腌制 far la salamoia
10. 搅拌 mescolare
10. 搅拌 mescolare
11. 切 tagliare
12. 剁 spaccare
12. 剁 spaccare
13. 敲打(拍打) colpire
14. 冰冻 gelare
14. 冰冻 gelare
15. 揉 impastare
16. 器具 gli attrezzi da cucina
16. 器具 gli attrezzi da cucina
17. 茶杯 la tazza
18. 玻璃杯 il bicchiere
18. 玻璃杯 il bicchiere
19. 叉子 la forchetta
20. 刀il coltello
20. 刀il coltello
21. 汤匙 il cucchiaio
22. 筷子 i bastocini cinisi
22. 筷子 i bastocini cinisi
23. 碟子盘子 il piatto
24. 碗器皿 la ciotola
24. 碗器皿 la ciotola
25. 水壶 il bollitore
26. 勺子(汤勺)il mestolo
26. 勺子(汤勺)il mestolo
27. 煎锅平底锅 la padella
28. 汤锅 la sassiela
28. 汤锅 la sassiela
29. 菜刀 il coltello la fetatrice
30. 切菜板 il tagliere
30. 切菜板 il tagliere
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