菠菜  bō cài  ( n ) spinaci
　　葱  cōng  ( n ) porro; scalogno
　　大蒜  dà suàn  ( n ) aglio
　　红薯  hóng shǔ  ( n ) patata americana; patata dolce
　　胡萝卜  hú luó bo ( n ) carota
　　黄瓜  huáng guā  ( n ) 　　1. cetriolo (pianta)　　2. cetriolo (frutto)
　　姜  jiāng  ( n ) zenzero
　　芥菜  jiè cài  ( n ) senape
　　卷心菜  juǎn xīn cài  ( n ) cavolo; verza
　　辣椒  là jiāo  ( n ) 　　1. peperone, peperoncino (pianta)　　2. peperone,peperoncino (frutto di tale pianta)
　　马铃薯  mǎ líng shǔ  ( n ) 　　1. patata (pianta)　　2. patata (tuberocommestibile)
　　南瓜  nān guā  ( n ) 　　1. zucca (pianta)　　2. zucca (frutto)
　　茄子  qié zǐ  ( n ) melanzana
　　芹菜  qín cài  ( n ) sedano
　　生菜  shēng cài  ( n ) insalata; verdura cruda
　　四季豆  sì jì dòu  ( n ) 　　1. fagiolo (pianta)　　2. fagiolo (seme)