一杯美味的红葡萄酒或白葡萄酒：午餐、晚餐或当作开胃酒享用。这些习惯在意大利极为普遍，这要感谢意大利出产的优质葡萄，由此才会出现某些世界知名的葡萄酒。多年来，“意大利制造”生产者一直致力于征服中国这个具有极大潜力的市场。将于5月24日至26日在北京举办的国际葡萄酒博览会是一个不可错过的好机会。

        意大利对外贸易委员会同皮埃蒙特大区签订协议，精选并组织八家企业参加集体展团，代表该大区的葡萄酒巨头。15种DOCG和46种DOC葡萄酒将构成世界“第八大奇观”。这些珍酿诞生于皮埃蒙特大区历史产区——兰盖地区，位于库内奥省和阿斯提省之间。因此，巴洛罗、巴拉巴雷斯科、巴贝拉和独特的内比奥罗，带着干花的果香和强劲的酒味，将在北京国际葡萄酒博览会上竞相争艳。

        内比奥罗的色泽、酒体和酸度平衡感绝佳，此外，在专家的陪伴下，展会参观者们还可品尝洛埃罗——库内奥省洛埃罗地区出品的DOCG葡萄酒。最后，还有孟菲拉托葡萄酒，比如“无政府主义的”格立尼诺里诺——一款尚无法称作粉红葡萄酒的浅色红葡萄酒、极具特色的弗雷萨，后者适合与生肉、肉酱头盘及油炸拼盘搭配。最后则是卓越的马尔瓦西亚-卡索尔佐，适合搭配各种甜品，酒精含量低，芳香而发泡。

        北京国际葡萄酒博览会是一场重要活动，今年已是第二届，是向广阔的中国市场推广产品的好机会：从与此类似的展会举办国北部某些地区已经获得的良好业绩出发，拓展至其他极具潜力但少为人知的市场。

         参与展会的皮埃蒙特企业并不惧怕与来自法国等其他国家的产品相互对比，将在展会上退出最优秀的产品，赢取信的业务机会。传统制胜宝典将再次发挥作用：质量、实力与热情的结合。来到“意大利制造”展台的参观者将品尝美味的葡萄酒，在业内专家的陪伴下了解其“历史”，品尝隐含的味道（果味、香料味等），感受生产者延续多年的激情。“商业”成功的基础便是这样的协同合作，这也是2011年中国北京国际葡萄酒博览会的真正目标。