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意大利CASTALIMENTI厨艺学院 5
日期:2012-08-16 19:39  点击:374

6.Pasticceria, Decorazione,Cioccolateria(甜点,巧克力制作)

甜点是意大利餐中的一颗璀璨明珠。课程融合了理论,包括厨房管理的实际操作,使学员真正掌握意大利甜点的精髓。

A:甜点制作一年制

学费:人民币83619元+20%IVA

B:甜点制作40天

学费:人民币42302元+20%IVA

C:甜点制作高级30天

学费:人民币34432元+20%IVA

D:巧克力制作5天

学费:人民币8854元+20%IVA

7.Pizzeria (皮萨制作 学时5天)

一块皮萨的芳香会引起一段美好的回忆。课程将意大利皮萨传统的制作,装点,烘烤方法带给学员,从而制作出一块真正的意大利皮萨。

学费:人民币7870元+20%IVA

注:(1)所有课程中有“高级”字样的需要有经验,即需有一定制作意餐的基础水平。其他课程无经验也可。

        (2)IVA:增值税。意大利增值税是20%。这个是由学校收取,然后转交政府。

 

 


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