Spesso si sente dire che il problema del
pesce è la presenza di mercurio nella sua
carne, a causa dell'inquinamento dei mari
o di altre condizioni ambientali. I
produttori preferiscono inscatolare i
pesci di piccola taglia, perché costano
meno e sono più difficili da vendere
interi rispetto agli esemplari più grandi.
经常听说由于海洋污染和其他环境污染
问题,鱼肉中有汞的存在。生产商更喜
欢将鱼肉装入尺寸较小的罐头盒内,