La finestrina, infatti, dava sul cortiletto
della cucina in un angolo del quale era una
enorme caldaia
piena d'acqua bollente.
Allora mi ricordai che era venerdì, il giorno
sacro alla famosa minestra di magro che in
mezzo a tutte le minestre di
riso della settimana veniva ad allietare i
nostri stomachi, a quella eccellente minestra
di magro così saporita e che pareva
riunire in sé le fragranze più care dell'umano palato...
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