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Tesori della laguna 泻湖珍宝

Ittiturismo al cospetto del Monte Argentario.

Un’interessante escursione in barca organizzata

dalla cooperativa de “I Pescatori di Orbetello” per

scoprire l’arte della pesca sostenibile e responsabile

ottenuta attraverso pratiche tradizionali ed i vari

segreti dietro alla lavorazione del pesce. Al tramonto

si degustano i prodotti della laguna come l’anguilla,

il cefalo affumicato e la famosa Bottarga di Orbetello;

uno dei Presidi Slow Food più costosi e pregiati.

蒙泰亚尔真塔廖市对面的旅游胜地。参与“奥尔贝泰洛

渔夫”合作社组织的有趣的乘船游览，通过传统习俗

的实践探索可持续渔业艺术与雨加工背后的秘密。日落

时分，你可以品尝到泻湖特色产品，如鳗鱼、熏鲱鱼

和著名的奥尔贝泰洛鲻鱼子酱，一道最昂贵和最有价

值的传统美食。

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