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意大利菜简介：28
日期:2015-06-17 22:54  点击:420
中意菜系
以多斯尼加和拉齐奥两个地方
为代表，特产多斯尼加牛肉、
朝鲜蓟和柏高连奴芝士。
南意菜系
特产包括榛子、日乾番茄、
莫撒里拿芝士、佛手柑油和
宝仙尼菌。面食的主要材料是
硬麦粉、盐和水，其中包括通
心粉、意大利粉和车轮粉等，
更喜欢用橄榄油烹调食物，
善于利用香草、香料和海鲜入菜。

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