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意大利菜简介:31
日期:2015-06-17 22:54  点击:284
意大利烹饪方式变化多端,出品
多样,这也是为人所折服的。就
拿最常见的面粉来说,一个面团,
出色的意大利厨师就能做成上千
种面点,而且滋味各异;如果要
作点比较,不同地域间使用的搭
配材料差异就很大,口味也大相
径庭。罗马的carbonara可作为意
大利面品的代表,它胜在用起士、
蛋和生奶油擀出了一股独特的味道。

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