Da oggi in poi la scelta del vino non
sarà solo tra bianco e rosso, arriva
infatti il vino blu. L’idea è di una
start up spagnola, Gik, che ha dato vita
al prodotto attraverso un mix di uva bianca
e rossa delle regioni basche miscelate a un
colorante alimentare presente in diversi
fiori, frutti e foglie autunnali, ovvero
l’antocianine.
从今天起，红酒不再只有白葡萄酒和红
葡萄酒两种选择，蓝葡萄酒问世啦！由西
班牙公司Gik调制成功，通过混合巴斯克地
区的红葡萄和白葡萄再加上从不同的花朵，
果实，秋种即花色素中提取的可食用颜料。
