Rispetto al resto della Cina, si utilizza più
spesso il mais. I cavalli di battaglia della
cucina Lu sono senza dubbio le zuppe a base di
frutti di mare o cereali. Altra ricetta da
provare: la carpa in agrodolce.
鲁菜中首屈
一指的特色菜毫无疑问就是味道香浓的海
鲜汤和五谷杂粮汤。还有一道你不能错过
的山东美食：糖醋鲤鱼。
