3. Quando il fondo si cottura si è
asciugato quasi completamente frullate la
composta con un mixer ad immersione con
un ciuffo di coriandolo fresco.
Continuate la cottura ancora per una
decina di minuti finché la marmellata
non ha la giusta consistenza.
3.当锅底的原料几乎完全熬干，加入
小撮新鲜芫荽用搅拌器搅拌。继续煮
约10分钟，直到果酱有合适的浓稠度。
