别看Norbert Niederkofler的经历花哨，但他
最推崇的还是天然的食材，甄选最好的原材料
经过严格把关，从食材本质出发，力求在简约
中制造不简单！St. Hubertus Rosa Alpina餐
厅这里只有11张桌子，为的是留出更多的空间，
让每一桌就餐的客人都有足够的隐私，可以更
加舒适地享用美味。
这里还有一张可以看到厨房的桌子，如果有机
会订到它，就相当于是一并订到了一场厨房表
演，一顿晚餐就顿时丰富有趣了很多。
地址: Strada Micurá de Rü, 20- 39036, San Cassiano in Badia (BZ)
电话: 39 0471 849 500
网站: http://www.rosalpina.it/it/ristorante-stellato-michelin.htm
人均消费参考: 110-200欧元（不含酒水和服务费）
