5. Cibi ricchi di acido folico
富含叶酸的食物
L'acido folico, o vitamina B 9, è strettamente
legato al tono dell'umore。Infatti, fa
precipitare rapidamente i livelli di serotonina.
Lo trovate nel lievito di birra, nel germe di
grano, ma anche in spinaci, cavolini di Bruxelles,
asparagi, verze e lattuga. Quest’ultima, ricca di
triptofano (aminoacido essenziale per
sintetizzare la serotonina), favorisce il relax.
叶酸或维生素B9，于情绪是密切相关的。能够迅速沉淀
血清素的水平。它存在啤酒酵母，小麦胚芽中。在菠菜，
甘蓝，芦笋，白菜和生菜中也能找到。后者，富含色氨酸
（用于合成血清素的必需氨基酸），促使人放松。
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