QUATTRO STAGIONI
Stessi ingredienti della pizza capricciosa, ma con un’unica differenza: la disposizione del condimento. Nella Quattro Stagioni, ogni quarto di pizza deve avere un ingrediente diverso rigorosamente separato dagli altri. Questa scelta può rifarsi all’avvicendarsi delle quattro stagioni. Poco attenti alla stagionalità dei singoli ingredienti, l’obiettivo era piuttosto quello di gustare più cibi diversi all’interno di un unico piatto.
和上面的pizza capricciosa原料是一
样的，但有一个唯一的不同：食材的
分布不同，quattro stagioni里每四分
之一的披萨原料都是不同的，这样的分
布可谓是重现了四季交替的样子。这种
口味不是为了体现每种食材不同的季节
性，而是为了能在一个披萨上吃到更多
不一样的口味，不一样的食材（简直就
是吃货的仙境呀
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