2. Vecchia Malcesine
Un luogo incantato dove la vista può spaziare
dall’azzurro del lato veronese del Garda al verde
del giardino degli ulivi e il servizio è votato all’arte
dell’accoglienza. Difficile non rimanere colpiti dai
piatti di un “lupo di lago” come lo chef Leandro Luppi,
che ha creato uno stile di linee essenziali e abbinamenti di
grande originalità. Basti pensare ai tacos di salmerino,
cervello e fagioli o alla trota con nocciole e liquirizia.
dall’azzurro del lato veronese del Garda al verde
del giardino degli ulivi e il servizio è votato all’arte
dell’accoglienza. Difficile non rimanere colpiti dai
piatti di un “lupo di lago” come lo chef Leandro Luppi,
che ha creato uno stile di linee essenziali e abbinamenti di
grande originalità. Basti pensare ai tacos di salmerino,
cervello e fagioli o alla trota con nocciole e liquirizia.
Via Pisort 6, Malcesine (VR)
Conto: Menu degustazione da 80, 95, 135 euro
这是一个可以环视维罗纳加尔达湖蓝色和橄榄树花园绿色的迷
人的地方，且深谙待客之道。 对“lupo di lago”（指技术熟
练的老手）厨师Leandro Luppi的菜肴，很难不为所动，他创
造了一种风格和极具创意的组合。试想一下焦黄的玉米饼与芸
豆的组合以及榛子、洋甘草配上鲜美的鳟鱼。
人的地方，且深谙待客之道。 对“lupo di lago”（指技术熟
练的老手）厨师Leandro Luppi的菜肴，很难不为所动，他创
造了一种风格和极具创意的组合。试想一下焦黄的玉米饼与芸
豆的组合以及榛子、洋甘草配上鲜美的鳟鱼。
地址：Via Pisort 6, Malcesine (VR)
价格：菜品价格从80,95,135欧不等
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