POLENTA ConCIA → Valle d’Aosta
Questo piatto nasce dall’unioe di due prodotti
tipici di quelle zone: polenta e fontina! La polenta,
unita alla fontina (un tipo di formaggio), diventa
perfetta per scaldarsi nelle lunghe e frette notti alpine.
这道菜是当地两道特色菜结合起来的产物：波伦塔
和芳提娜干酪！波伦塔和芳提娜干酪（一种奶酪）
加在一起，便能够在漫长的在阿尔卑斯山上的夜
晚，快速让你整个人都温暖起来。
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