8. Mondeghili.Per i milanesimolto pi che una polpetta.Carne: manzo, salsiccia, salame crudo,talvolta fegato; impasto: pa...

9.Granatine.La Liguria propone sempre ricette sfiziosee inusuali. La versione ligure delle polpetteprevede infatti che s...

10. Polpette alla fiorentina.Se cercate una ricetta che si possa gustosamenteservire sia calda che fredda, vi corre inso...

最后压轴的宝物要来了。请让我拖延一下时间。Cina: Wong Lo Kat中国：王老吉令意呆梨人闻声色变的混合草药茶饮料：红罐加多宝......

Austria: Lattella奥地利：把乳清和果汁混合在一起的奇妙饮品。在奥地利非常受欢迎。最近几年也开始在意呆梨贩卖了。（清奇。......

Gran Bretagna: Dandelion and burdock英国：由蒲公英和牛蒡发酵后混合苏打水及食用色素制成的一种神奇饮料。（蒲公英？牛蒡......

不同国家往往会有不同的文化，不同的民俗，不同的审美等等。然而国与国之间最基本的不同，可能必须还要包括一件事：口味！真......

3.Sciogliete l'amido di mais con uncucchiaio di brodo bollente,e versate nellazuppa.Aggiungete le carote,il bamb......

1.Lavate i funghi,le carote e il bamb.Tritatetutti gli ingredienti finemente e mettetelida parte.prendete i cipollotti,e...

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Arancini在意大利语中是小橙子的意思，取自它圆圆的外形以及油炸的橙色调涂层。最正宗的版本在西西里岛，通常充满了马苏里拉......

话外： 历史上第一个油炸意大利调味饭球出现在十世纪。关于这种古老小吃为何现在大行其道，有人将原因归功于意大利小说家安德......

说起意大利西西里岛大区最经典的甜点代表，那就要属西西里奶酪卷。甜而不腻的意大利软奶酪被香脆的酥皮包裹住，两侧还沾满巧......

若在意大利餐厅点上一份新鲜的Cannolo siciliano，招待就会往一张香酥的小面皮炸成的细管里一勺一勺的塞奶酪，有股糯香，凉凉......

在威尼斯的街头，时常能看到这种小吃，Crema fritta的字面意思是指油炸奶油。它优势会奇特地配在由西葫芦、洋葱、橄榄、牛羊......

除了完全冷冻的冰激凌外还有半冷冻的冰激凌（冰糕）。它们可以在冰柜中小心的保存，比如Cassata（用巧克力、鲜奶油和蜜饯做成......

一个好的意大利冷饮店有15至20种冰激凌，有些店甚至有更多的品种。每个冷饮店都有一种最有特色的冰激凌，有时候它们会成为全......

冰激凌据记载，在意大利从十七世纪开始就已经有冰激凌了。在意大利的很多大城市，从米兰到巴勒莫，都有传统的冷饮店，它们是......

全套餐就是由前菜选一样，第一、二道菜各选一样，再选一甜点。胃口有限的话，则可在前菜或第一道菜中选一样，或省略甜点。不......

麻烦的是，意大利犹如[食物的麦加圣地]，每一地都有引以自豪的特产和风味，本地餐厅只能挑重点菜式做。不过基本上仍各有归属......