鳕鱼汉堡 2

Una volta estratti i dischi rotondi col 

 

coppa pasta, si passa alla panatura: con 

 

semplice pangrattato o con uova sbattute. 

 

Infine, si pone un'altra scelta: la mente 

 

chiede cottura al forno, il cuore spera nel 

 

fritto. Una volta cotti, i burger possono 

 

essere serviti su fresche insalate estive, 

 

magari arricchite con un dressing di 

 

maionese aromatizzata allo zenzero o al limone.

 

然后蘸上面包屑：用普通面包或打

 

散的鸡蛋。最后，需要将面包放在烤箱

 

里烤，夹心部分放在火上煎。熟了之后，

 

加入生姜或柠檬味的蛋黄酱，口味更加清爽。