意大利的moufflet

Sapete che in realtà sembra che i muffin fossero 

 

il cibo della servitù in Inghilterra, almeno fino 

 

all'Ottocento? Del resto erano delle pagnottine 

 

dolci preparate con gli scarti della cucina 

 

come frutta o biscotti. Per alcuni infatti il 

 

nome deriva dal francese, moufflet, parola che 

 

indicava un tipo di pane morbido. 

 

因为它们拍起来很好看而

 

且食材易于准备。你们知道吗？实际上至少直

 

到十九世纪前，在英国松饼一直被视作奴隶的

 

食物。此外，当时这些小圆甜面包都是准备水

 

果或饼干剩下的厨余垃圾。一些人认为，其实

 

这个名字来自法国，moufflet，意为一种软面

 

包。