Il brownie al caffé è un dolce molto
ricco, sostanzioso, semplice e veloce
da realizzare. La base di questi brownies
resta, come vuole la tradizione, il
cioccolato fondente che in questa
versione viene aromatizzato con una
tazzina di caffè ristretto. Se non avete
a disposizione del caffè espresso potete
prepararlo con la moka (utilizzando poca
acqua), ma potete utilizzare anche del
caffè solubile.
咖啡布朗尼是一款营养丰盛的甜品,并且简单
速成。咖啡布朗尼蛋糕的基础食材依据传统的
制作方法,使用黑巧克力并配上一小杯特浓咖
啡提香。如果没有浓缩咖啡,可以用摩卡代替
(要使用少量的水),你还可以用速溶咖啡来
代替。
(最上面挤的奶油,大家可以根据自己的
喜好来,可加可不加的)