【材料】:1.香蒜沙司10g 2.牛奶一杯 3.色拉油两汤匙 4.意粉250g,煮熟待用 5.大蒜两颗切末 6.广味香肠一节,煮熟后切成丁 7.虾仁 8.香葱
【做法】:
1.把香蒜沙司和牛奶充分混合。
2.大蒜切成末,锅里上油,烧热后放入3/4的蒜末炒香,剩下的蒜末待用。
3.加入香肠丁,翻炒几下,炒出香味。
4.加入牛奶香蒜沙司混合液,煮沸后断火。
5.倒在意粉上,搅拌均匀。
6.锅里放少量的油,加入虾仁、剩下的蒜末还有辣椒粉、盐调味,炒熟后起锅,放入盘里。
7.洒上香葱,成了!