意语课程学习（吃饭）2

Bar e ristoranti chiudono a turno un giorno la settimana.
Piatti italiani 意大利菜
Il fritto misto può essere di carne o di pesce. Generalmente nelle località di mare 地点consiste in calamari 乌贼, 鱿鱼e piccoli pesci fritti. Nelle località lontano dal mare il fritto misto consiste in carni varie e verdure miste fritte. La mustard inglese in italiano si chiama senape芥菜. La zuppa inglese non è una zuppa ma è un dolce simile al trifle inglese. Alla casalinga significa fatto in casa. In quasi tutti I ristoranti c’è un menù a prezzo fisso e una lista dei piatti del giorno. Un pasto completo consitste in antipasto (prosciutto e melone 瓜类, salame, eccetera), il primo piatto (zuppa, minestrone 蔬菜汤o pasta), il secondo piatto (carne o pesce) con contorno di verdure o insalata e il dolce (o formaggio e frutta).
menù 菜单
Antipasti
Antipasto misto
Verdure ripiene
Acciughe al limone 凤尾鱼/鱼子酱
Prosciutto e melone o fichi 无花果 PrimiPiatti
Zuppa di verdura
Spaghetti ai funghi
Risotto di mare
Fettuccine alla panna 奶油面
SecondiPiatti
Scaloppine al marsala （裹面包屑和鸡蛋的）炸肉块(西西里岛的)马尔萨拉白葡萄酒
Bistecca alla griglia
Cotoletta alla milanese 烤小牛肉排
Brasato con lenticchie 炖小扁豆
Pollo alla cacciatora (= chicken, rabbit stewed in a tomato, wine and herb sauce罐闷鸡)
Fegato alla veneziana
Pesce al cartoccio
Agnello arrosto 烤小羊肉 Contorni
Spinaci al burro o limone 菠菜
Piselli al prezzemolo 豌豆欧芹Fagiolini al burro
Patate al forno e bollite
Insalata mista

Fruttae Doloce
Frutta di stagione
Zuppa inglese
Torta della casa
Gelati assortiti