Il suo punto di forza è la cucina tradizionale,
soprattutto di mare, con piatti a base di pesce,
tra cui i consigliatissimi paccheri ai frutti di
mare e gli spaghetti alle vongole, ma anche le
ricette tipiche locali, come la minestra maritata
o gli gnocchi alla sorrentina.
其中最值得推荐的就是Paccheri ai frutti di mare
(海鲜帕克里管面)和Spaghetti alle vongole
(蛤蜊意大利面),当然还有一些其他特色菜,
比如Minestra maritata(什锦肉菜汤)或Gnocchi
alla sorrentina(意式焗烤面疙瘩)。