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Si realizza facilmente in casa e si conserva
come una normale marmellata o composta in
vasetti precedentemente sterilizzati. Cuocete
la confettura di peperoni a fuoco molto lento
mescolando spesso e infine frullate con un
frullatore ad immersione, versatela bollente
in vasetti sterilizzati, chiudete con il tappo
e fate raffreddare a testa in giù per creare
il sottovuoto.
这是很容易在家里做里的美味，和普通果
酱一样保存在消毒后的玻璃罐中。果酱制
作需要慢火熬制并不断搅拌，最后用搅拌
器搅拌，置入消毒后的玻璃罐中，
