果冻甜甜圈

9. Jelly donuts 果冻甜甜圈

 

È una ciambella non a forma di anello bensì rotonda, generalmente lievitata; al centro è farcita con gelatina di frutta o marmellata. Spesso c'è anche una glassa oppure una copertura a base di zucchero a velo. Le varianti includono berlinesi, bomboloni, paczki, e sufganiyot.

非环状的圆形甜甜圈，通常面团发好之后变得鼓鼓的。中间填充着水果味的果冻和果酱，通常表面会撒一层糖霜。果冻甜甜圈的衍生款还有Berlinesi, bomboloni, paczki与 sufganiyot。