冬天篇inverno的小蔬菜

冬天篇inverno

 

甜菜（菾菜）barbabietola

 

榨成汁的甜菜根是这么的...鲜艳

 

因为富含天然色素，它的根也可以用来制作美味的红丝绒蛋糕

 

洋蓟carciofo

（好想为它唱 就让我一瓣一瓣地剥开你的心）

 

茴香 finocchio

 

这个小白胖子就是意大利菜市场上的茴香，和我们平常吃的香料不同，

 

意大利大多卖的是茴香的根