摩卡壶解析

① 制作一杯咖啡首先把壶底（A部分）的水装满

 

至安全水位，然后放咖啡粉（B部分），不需要过

 

分的挤压粉末，这样才能到达上半部分。

 

② 把摩卡壶放在火上把水加热至沸腾的最低温度，

 

但是得引起足够适当的上升压力。饱满的蒸汽挤压

 

上升引起扩散。

 

③ 扩散之后，饱满的蒸汽挤压水上升并通过唯一

 

的出口：从漏斗到过滤器（A → C）。最后咖啡通

 

过一根叫camino的管子之后保存在壶身里。