米其林餐厅星级评价标准
米其林推荐星级餐厅有它的评判系统,非常严苛,
而且每年都会重新评估更新。目前共有三个等级,
星星颗数越多,代表评级越高,餐厅越好,具体说来:
一颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然
是因为米其林是做轮胎的);
二颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,
值得绕道前往,但花费不低;
三颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,
可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺
点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。