St. Hubertus Rosa Alpina餐厅

6. St. Hubertus Rosa Alpina餐厅，San Cassiano 圣卡西亚诺

 

St. Hubertus Rosa Alpina餐厅是2018年新晋的意

 

大利米其林三星餐厅！它位于意大利最北部的大区

 

特伦蒂诺-上阿迪杰，从属于Hotel & Spa Rosa Alpina

 

酒店。这里除了盛产酒奶制品，也是意大利著名的滑

 

雪胜地，冬天能来这里度一次假，滑个雪吃两道特色，

 

就是完美生活了。

 

这里的主厨Norbert Niederkofler就出生在特伦蒂诺

 

-上阿迪杰。小时候家里经营一个当地的小旅馆，他从

 

小就迷恋厨房，梦想要周游世界。后来他选择学习酒

 

店管理，并有机会在德国，英国，瑞士，美国和意大利

 

的多家顶级酒店餐厅工作，这些都是他无尽的财富，而

 

他把这些财富都最终奉献给了家乡的餐厅ST.HUBERTUS。