西番莲慕斯

Mousse appassionata senza riposo

 

甜品：西番莲慕斯

 

 

Ingredienti: 200 ml di panna vegetale, 200 ml di latte condensato zuccherato, 4 frutti della passione.

 

原料：200毫升植物奶油，200毫升加糖特浓牛奶，4个西番莲。

 

 

 

Raccogliere la polpa di 2 frutti, filtrarne il succo e mescolarlo con il latte condensato. Montare la panna e unirla. Trasferire nei bicchieri. Svuotare i frutti della passione rimasti, usare la polpa per decorare.

 

把2个西番莲切开滤掉汁，把果肉与加糖特浓牛奶混合，把奶油打匀后加进去，然后撞到杯子里。可以用另外两个西番莲装点慕斯。

 

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