6.Pasticceria, Decorazione,Cioccolateria(甜点,巧克力制作)
甜点是意大利餐中的一颗璀璨明珠。课程融合了理论,包括厨房管理的实际操作,使学员真正掌握意大利甜点的精髓。
A:甜点制作一年制
学费:人民币83619元+20%IVA
B:甜点制作40天
学费:人民币42302元+20%IVA
C:甜点制作高级30天
学费:人民币34432元+20%IVA
D:巧克力制作5天
学费:人民币8854元+20%IVA
7.Pizzeria (皮萨制作 学时5天)
一块皮萨的芳香会引起一段美好的回忆。课程将意大利皮萨传统的制作,装点,烘烤方法带给学员,从而制作出一块真正的意大利皮萨。
学费:人民币7870元+20%IVA
注:(1)所有课程中有“高级”字样的需要有经验,即需有一定制作意餐的基础水平。其他课程无经验也可。
(2)IVA:增值税。意大利增值税是20%。这个是由学校收取,然后转交政府。