意大利主厨的香港日记 10

I ritmi lavorativi asiatici sono 

 

piuttosto intensi: il primo mese che ho passato 

 

a Hong Kong ho praticamente sempre e solo lavorato, 

 

non prendendomi nemmeno un giorno di vacanza. 

 

Di media adesso lavoro dieci ore al giorno, ma 

 

non è solo la quantità delle ore, quanto la 

 

tensione da sostenere.

 

亚洲的工作节奏

 

是非常紧凑的：我在香港度过的第一个

 

月基本都在工作，一天假期都没有过

 

过。

 

我平均每天工作10个小时，这不

 

仅仅是工作长度的问题，还包括了所

 

要承担的工作压力。