I funghi matsutake, o mattake,
sono i più costosi al mondo, per via della loro rarità.
E sono molto amati dagli chef giapponesi. Se vi capitano
a tiro, cucinateli subito non scordateli in frigo…
松茸是世界上最昂贵的菌类,因为它们数
量稀少。松茸极受日本厨师青睐。如果你
有新鲜松茸,赶紧做成美味料理吧,可别
把它们忘在冰箱里!