年轻的Andrea Mattei的厨房

Una volta completato il ciclo naturale, in 

 

meno di cento metri da dove è stata coltivata 

 

frutta e verdura dell’orto arrivano nella 

 

cucina del giovane Andrea Mattei; lo Chef del 

 

Ristorante Meo Modo (una stella Michelin). 

 

一旦自然周期完成，种植的水果与蔬菜将会

 

进入年轻的Andrea Mattei的厨房；Meo Modo

 

饭店（米其林一星）的主厨。十三世纪的门

 

廊下可以以最好的角度俯瞰Valle Serena的

 

美景，菜单非常考究但是很好地结合了其来

 

源材料，选用的是世界一级质量的原材料。