Cheesecake allo Yogurt grecoCome? Per il biscuit ha tritato finissimi 200 gr. di biscotti del tipo digestive e li ha ama...

Foodblogger da poco, le piace tutto di questa passione partendo dallidea, passando per la spesa ai fornelli per arrivare...

Il coloreil suo modo di esprimersi nellarte come nella cucina. Ama le cosesemplici e sane presentate con fantasia. 对......

dopo un lunghissimoperiodo lavorativo a Vienna durato 22 anni, il cuore la porta nella Svizzera italiana dove viveda due...

Cheesecake allo Yogurt grecoChi? 希腊酸奶芝士蛋糕主人公？Laura Tedeschiunartista pittrice. Ligure di nascita, veneta ......

Una volta stesa per bene la pasta, passatela su una leccarda, condite con pomodoro (steso con un cucchiaio) da non porta...

Lavorateli e riponeteli su una spianatoia, coprite e fate riposare almeno per 6 ore. Al termine, su un ripiano rivestito...

Lasciate riposare limpasto per due ore coperto da un panno umido, in una zona riparata. Al termine, staccate la pasta e...

Lavorate finch non avrete raggiunto il punto di pasta. In quel momento dovr avere un aspetto grasso e liscio, non appicc...

Una volta che tutta la farina sar assorbita, rovesciate limpasto sul tavolo e continuate a lavorarlo ripiegandolo su se...

Non esiste nulla di simile al piacere di una pasta ben lievitata. Di solito la scopri dopo unattesa di ore. 没有什么......

Mia mamma usava sempre lo stesso plaid per farla lievitare, talvolta in prossimit d un termosifone. Poi, alla fine, si a...

una pasta lievitata, con grandi buchi, triplicata di volume, debordante. Vuol dire che era quella giusta per fare la piz...

Farla in casa, al forno, con la passata fresca di pomodoro, il basilico e la mozzarella. Da mangiare mentre in tv scorre...

O con gli amici arrivati (casualmente) allimprovviso.Il bello, di questi momenti,per anche nel prima. 或者和突然到访......

Fatto di farina che aleggia per la cucina, mani che si sporcano con compiacimento, dosi magiche di acqua, sale, lievito...

Ma, pi di tutto, il tempoil vero segreto. La pizza non si fa di fretta, come tutte le cose migliori. Oggi, insomma, vi p...

Per me (scontato dirlo) la migliore. Quella perfetta.Ingredienti: 1 litro di acqua; 50, 55 grammi di sale; 1-3 grammi di...

Preparazione: Versate lacqua in una ciotola ampia e scioglietevi il sale, mescolando a mano. Unite al composto il 10% di...

Dopo aver lavorato per qualche secondo il composto, aggiungete il lievito, da amalgamare con cura. Continuare a incorpor...