一起来拯救记忆力 4

4. Merluzzo 鳕鱼

 

Il merluzzo contiene molte sostanze che agiscono 

 

in modo positivo sulla salute del sistema nervoso. 

 

E' ricco, ad esempio, di acidi grassi omega 3, di 

 

iodio e di fosforo. Inoltre contiene una buona 

 

quantità di vitamina E, che permette di garantire 

 

un corretto funzionamento ormonale e un ricambio 

 

delle cellule del cervello.

 

鳕鱼包含了有利于神经系统的健康的许多物质。

 

例如，它含有丰富的ω-3脂肪酸、碘和磷酸。

 

它还含有维生素E，有利于脑细胞代谢与激素的

 

正常运转。