Comunemente si ritiene che la frase prende le sue origini dalle trattorie italiane, soprattutto quelle del nord Italia, dove di solito servivano un solo piatto del giorno. I commensali, non avendo una grande scelta, ordinavano quello che si proponeva e alcuni ordinavano lo stesso ma con il contorno di patate (idem con patate), che si serviva quasi gratuitamente, dato che le patate erano diffusissime e a basso costo.
通常人们认为idem con patate这个短语起源于意大利的小餐馆,尤其是意大利北部的小餐馆,以前他们通常一天只提供一道菜。用餐者也就没有多少选择,只能点那道他们推荐的菜品,其他人也点一样的菜,还有配菜土豆(idem con patate)。那时候土豆基本上都是免费提供的,因为土豆到处都是,而且价格低廉。