3. l'acqua di cottura dalla pasta 煮意面的水
Non versare condimenti nell'acqua della pasta.
Tutti i condimenti devono essere aggiunti solo
una volta che la pasta è scolata e servita in
un piatto , assolutamente mai aggiunti
nell'acqua di cottura.
不要在煮意面的水中倒入调料。所有的调料都应
该在面被捞起并放在盘子中之后才被倒上来,永
远不要直接放在开水里。