Ingredienti 材料:
Brodo di pollo 800 ml 鸡汤80毫升
Noodles di grano 100g 面条100克
Salsa di soia 2 cucchiai 酱油2勺
Amido di mais 2 cucchiaini 玉米粉2小勺
Funghi champignon 60g 食用蘑菇60克
Pollo 200g 鸡肉200克
Carote 1 胡萝卜一个
Cipollotti 2 大葱2颗
Zenzero 30g 生姜30g
Bambù(germogli in salamoia) 50g 竹笋50克